V Pardubicích se 8. června konal již 28. ročník největší pekařské akce Dny chleba, pořádané Svazem pekařů a cukrářů v České republice. V letošním klání mezi sebou soutěžili pekaři, kteří přivezli více než 100 vzorků chleba.
Již po třetí v řadě se svým chlebem Hradišťanem získala pekárna Choustníkovo Hradiště v prestižní kategorii Chléb roku 900 – 1 200 g první místo. (Toto nejvyšší ocenění získala také již v druhém roce své existence – v roce 2017). Ve stejné kategorii se umístil na krásném pátém místě také Ličenský chléb řemeslný z naší pekárny v Ličně.
Další úspěchy jsme slavili v kategoriích Novinka roku a Chléb bez hranic. V nich se na druhých místech umístili chléb Mrkvánek s dýní a Mrkvovodýňový chléb Cipísek a získali tak ocenění Chléb vynikající kvality.
Hrdí jsme i na krásné čtvrté místo v kategorii Chléb roku 500 – 800 g, kde se umístil náš půlkilový Ličenský chléb.
Nejnovější komentáře