Dne 14. června 2023 uspořádal Svaz pekařů a cukrářů ČR již 29. ročník celorepublikové soutěže Dny chleba v pardubickém IDEONu. Celkem 124 soutěžních chlebů hodnotila porota složená z 22 certifikovaných komisařů. Letos se naší pekárně v Choustníkově Hradišti podařilo...

Potravinářská komora ČR zorganizovala 20. října ve spolupráci s VŠCHT Praha test kvality vánoček. Předložené vzorky hodnotilo 11 zaškolených hodnotitelů a to v 18 sledovaných parametrech. Celkovým vítězem kategorie tukových vánoček se stala naše Vánočka s rozinkami...

Ve 14. ročníku celostátní soutěže Česká chuťovka získaly toto ocenění Chléb Žitník (100 % žitné mouky) a vícezrnný Mrkvovodýňový chléb Cipísek z naší hradišťské pekárny. Z cukrářské výrobny v Letohradě vyhrály zákusky Pavlova s pařížskou šlehačkou a Mandarinková...

Dne 20. 7. 2022 proběhl 9. ročník soutěže Cena Potravinářské komory ČR o nejlepší inovativní potravinářský výrobek. Soutěže se letos zúčastnil rekordní počet výrobků, což je důkazem, že české firmy vysoce inovativní přístup k práci. I přes tvrdou konkurenci získaly v...

V Pardubicích se 8. června konal již 28. ročník největší pekařské akce Dny chleba, pořádané Svazem pekařů a cukrářů v České republice. V letošním klání mezi sebou soutěžili pekaři, kteří přivezli více než 100 vzorků chleba. Již po třetí v řadě se svým chlebem...

Oceněny byly výrobky chléb Kuba z Choustníkova Hradiště, Chléb podmáslový také z Choustníkova Hradiště a Rohlíček s mandlovou náplní z Lična.

Ocenění od dětské poroty získaly Trojhránek tvarohový se skořicí z Lična a Tvaroháček tvaroh višeň také z Lična.

Chléb Hradišťan nám zajistil vítězství v kategorii Chléb roku (900g - 1200g). Vítěz byl také chléb Mrkvovodýňový Cipísek z Choustníkova Hradiště a to v kategorii Novinka roku. Do třetice získal chléb Kuba z Choustníkova Hradiště ocenění Vynikající chléb v kategorii...

Za chléb Hradišťský Slunečník (celozrnný chléb) jsme získali 1. místo. Také jsme vyhráli 1. místo pro potravinářskou firmu.

V kategorii Bezpečnost a kvalita potravin dostalo ocenění Zrníčko vícezrnné (pečivo určené k dopečení doma DoDo).